Croque courgette, chèvre et tomate

Le croque tablette nouvelle version on peut faire tellement de goût différent hum toujours un régal !! Simple et rapide à réaliser.

Ingrédients :

• 150g de courgette
• 150g de lait
• 1 bûche de chèvre
• 200g de tomate
• Sel, poivre
• 70g de gruyère râpé
• 8 tranches de pain de mie

Préparation:

1. Préchauffer votre four à 180°C (th. 6) et placer votre moule Tablette sur la plaque perforée.
2. Répartisser le fromage râpé dans le fond du moule.
3. Disposer 4 tranches de pain de mie par-dessus.
4. Couvrer avec les rondelles de tomates. - Râper la courgette avec une râpe à gros trous.
5. Assaisonner et mélanger.
6. Répartisser la courgette et le basilic sur les tomates.
7. Trancher la bûche de chèvre en rondelles et disposer-les sur les courgettes.
8. Couvrer avec 4 tranches de pain de mie trempées dans le lait.
9. Tasser bien le tout.
10. Faites cuire dans le bas du four 30 minutes à 180°C (th. 6).

Pour cette recette j'ai utilisé le moule tablette Guy Demarle (cliquez sur le lien).

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