Bowl cake citron coco

Comme je vous l'avais dit voici une autre recette de bowl cake 😋. Aujourd'hui ça sera citron et coco ! Avec les flocons d'avoine il y aura un mélange de semoule fine humm un régal !

Ingrédients:

• 40g de yaourt au citron
• 30ml de lait
• 1 œuf
• 15g de flocon d'avoine
• 25g de semoule
• 1c à café de levure chimique
• 25g de coco râpée

Préparation:

1. Dans un bol mettre le yaourt, le lait et l’œuf et mélanger.
2. Ajouter les flocons d'avoine et la semoule puis mélanger bien.
3. Ajouter la levure et la coco râpée mélanger et faire cuire 3 minutes au micro-onde à pleine puissance.
4. A la fin de la cuisson, laisser tiédir pendant 2 minutes puis démouler et ajouter une cuillère de yaourt au citron dessus le bowl cake et saupoudrer de coco râpée selon vos envies.

Pour cette recette j'ai utilisé la cuillère magique Guy Demarle (cliquez sur le lien).

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*Source de la recette inspiration de lili met son grain de sel