Quiche sans pâte aux tomates séchées, bacon et mozarella

Je vous propose aujourd'hui une quiche sans pâte aux tomates séchées, bacon et mozzarella. je voulais tester mon nouveau moule parts que je trouvais super chouette comme vous le savez je suis conseillère Guy Demarle et en avantage j'ai des moules gratuitement un de plus dans ma collection ^^ première recette dedans je voyais bien une quiche avec ses parts prédéfini résultat au top comme toujours. Le lien du moule juste dessous. La quiche vraiment très bonne bonne accompagnée d'une salade.

Ingrédients:

140g de farine3 œufs40cl de lait 10cl de crème fraîche120g de tomates séchées1 Boule de mozzarella

100g de bacon allumettes

Préparation:

Préchauffer le four à 200°C.
Égoutter et détailler les tomates séchées en morceaux.
Dans un saladier, mélanger les œufs entiers avec la farine.
Délayer petit à petit le mélange avec le lait, en fouettant énergiquement afin d’éviter les grumeaux.
Incorporer la crème fraiche, les tomates séchées, les allumettes de bacon ainsi que la mozzarella, préalablement détaillée en dés.
Verser cette préparation dans le moule.
Enfourner pour 35 minutes de cuisson.
Laisser tiédir et démouler.

Pour cette recette j'ai utilisé le moule parts Guy Demarle (cliquez sur le lien).

Il vous intéresse? Contactez-moi Conseillère LAURA CATELLIN-TELLIER. Entant que conseillère je peux offrir 5€ de remise aux nouveau clients, si vous souhaitez en bénéficier n’hésitez pas à me contacter en cliquant ici (indiquez nom+prénom+adresse mail) merci.

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