Petits cakes façon pépito

On finit la semaine avec une petite douceur sucrée. Idéal pour le déjeuner ou le goûter des enfants ou des grands 😋 des petits cakes façon pépito. Ils sont super moelleux !! J'ai utilisé mon moule 12 mini cakes de chez Guy Demarle juste génial. (lien ci-dessous).

Ingrédients:

• 1 danette vanille
• 1 pot de lait (se servir du pot de danette)
• 3 œufs
• 1 c à café d'extrait de vanille
• 1/2 pot d'huile
• 3 pots de sucre
• 3 pots de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pot + 1/2 pot de pépite de chocolat

Préparation:

1. Préchauffer le four à 180c.
2. Fouetter les ingrédients liquides: danette, lait, œufs, huile et la vanille.
3. Ajouter la farine, la levure et le sucre, mélanger.
4. incorporer les pépites de chocolat.
5. Remplir les empreintes du moule et enfourner 20 à 25 minutes à 180c.

Pour cette recette j'ai utilisé le moule 12 mini cakes Guy Demarle (cliquez sur le lien).

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