Sapin feuilleté pour l'apéro

Nul doute que vous connaissez tous le sapin feuilleté, mais l’avez-vous déjà testé ? D’une simplicité enfantine, cette recette apéritive est très ludique et parfaite pour accueillir les invités de Noël avant de passer à table, Il fait toujours le plus grand effet auprès des invités.. Lancez-vous vous aussi dans la réalisation d’un joli sapin feuilleté à partager pour l’apéro des fêtes de fin d’année.Il vous faudra ici 2 pâtes feuilletées. Pour un résultat d’une qualité remarquable et si vous avez un peu de temps, vous pouvez vous lancer dans une pâte feuilletée maison. Mais pour les plus pressés, la recette fonctionne aussi avec 2 pâtes feuilletées prêtes à l’emploi. J'ai utilisé la tartinable à l'ail des ours de la marque pique assiettes.

Je vous ai mis en photo le montage comment faire!

Ingrédients:

2 pâte feuilletée
150g de tartinable à l'ail des ours
1 jaune d’œuf
2 c. à soupe de graines de sésame

Préparation:

Préchauffer votre four à 180°C.
Étaler une première pâte feuilletée et la garnir de tartinable à l'ail des ours.
Recouvrer avec la deuxième pâte feuilletée.
Marquer le tronc du sapin du dos du couteau puis découper en triangle. Couper les branches d’une largeur de 1cm avec une roulette à pizza ou un couteau puis torsader les branches. .
Récupérer les chutes pour faire d'autre branche de sapin.
Badigeonner le tout avec le jaune d’œuf.
Parsemer de graines sur le tronc.
Enfourner pour 20 min.

Pour cette recette j'ai utilisé la plaque aluminium et la silpat Guy Demarle (cliquez sur le lien).

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