Hérissons à la vanille et chocolat

26 Janvier 2022

Mercredi, le jour des enfants, je vous présente la famille hérissons. Des petits hérissons à la vanille couvert d'un peu de chocolat fondu et enrobé de vermicelles de chocolat. Il était vraiment moelleux. Un moment de partage avec les enfants.

Mon moule 15 pétales bombés de chez Guy Demarle m'a beaucoup aidé en me donnant la bonne forme pour ses petits hérissons. (lien du moule ci-dessous).

Ingrédients:

100g de sucre
125g de farine
100g de beurre
100ml de beurre
2oeufs
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1c à café d’arôme liquide de vanille
200g de chocolat noir pâtissier
Vermicelles de chocolat

préparation:

Préchauffer le four à 180°C.
Couper le beurre en morceaux et le faire fondre au micro-ondes.

Battre ensemble les œufs et le sucre dans un saladier pour obtenir un mélange mousseux.
Ajouter peu à peu le lait et le beurre fondu en mélangeant. Incorporer la farine tamisée.
Ajouter la levure, le sucre vanillé et la vanille liquide puis mélanger.
Verser dans les empreintes du moule pétales bombés et enfourner 20 minutes.
Laisser refroidir et démouler.
Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain marie.
Tremper la partie bombé dans le chocolat et saupoudré de vermicelles dessus le chocolat .
A l'aide d'un cure-dent, tremper la pointe du cure-dent dans le chocolat fondu pour dessiné les yeux et le nez.
C'est prêt

Pour cette recette j'ai utilisé le moule 15 pétales bombés Guy Demarle (cliquez sur le lien).

Il vous intéresse? Contactez-moi Conseillère LAURA CATELLIN-TELLIER. Entant que conseillère je peux offrir 5€ de remise aux nouveau clients, si vous souhaitez en bénéficier n’hésitez pas à me contacter en cliquant ici (indiquez nom+prénom+adresse mail) merci.

Retrouvez-moi sur mon groupe facebook: https://www.facebook.com/groups/975202516319483/?ref=share

Et sur Instagram: https://www.instagram.com/invites/contact/?i=a6gtsf3qkwlj&utm_content=k5t4m2k