Bowlcake banane et chocolat

Ce matin pour le petit-déjeuner j'ai réalisé un Bowlcake j'étais très curieuse de savoir le résultat ce que ça pouvait donner avec seulement 3 min de cuisson au micro-onde, et la quand j'ai ouvert la porte du micro-onde juste waouh et très bon. Un petit déjeuner complet, équilibré et riche en protéine et parfait pour tenir le ventre toute la matinée.

Ingrédients:

• 40g de flocons d’avoine
• 25g de pépites de chocolat
• 1 banane
• 1 œuf
• 3 c. à soupe de lait
• 1 c. à café de miel
• 1 c. à café de levure chimique

Préparation:

1. Peler la banane et écraser la dans un bol à l'aide d'une fourchette.

2. Ajouter le lait et l’œuf puis mélanger bien.

3. Ajouter les flocons d'avoine, la levure chimique, le miel et les pépites de chocolat. Remuer bien.

4. Faites cuire pendant 3 minutes au micro-ondes à pleine puissance.

5. A la fin de la cuisson, laisser tiédir le bowlcake pendant 2 minutes puis démouler dans une assiette.

6. Déguster tiède.

Pour cette recette j'ai utilisé la cuillère magique Guy Demarle (cliquez sur le lien).

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Voici une autre recette de gâteau à la banane d'un autre blog ➡ https://www.the-best-recipes.com/recette-gateau-banane-thermomix/